Меню сайта

  Электронные Книги

Фантастика,Фентази
Остросюжетные
Любовный роман
Исусство и культура
Техника
Детские книги
Поэзия, стихи
Гуманитарные науки
Здоровье, спорт
Естественные науки
Кулинария
История
Научно-популярные
Фотография и видео
Web-мастеру
Компьютерная литература
Программирование
Бизнес
Профессии
Военная тематика
Аппаратура
Психология
Дом и семья
Сад ,огород ,хозяйство
Умелые руки,рукоделие
Строительство, ремонт
Дизайн и графика
Живопись и рисование
Учебные пособия
Хобби и развлечения
Эзотерика
Разное

  Аудиокниги

Художественные
Детские аудиокниги
Обучающие аудиокниги
Развлечение и юмор
Психология, люди
Изучение языков
Разное

  Журналы

Развлекательные
Спортивные
Кулинарные
О здоровье
Рукоделие, сделай сам
Строительство, дизайн
Автомобили
Компьютеры
Технические
Военные
Бизнес
Детям и родителям
Сад и дом
Научно-популярные
Гуманитарные
Фотография

Новости



Авторизация
Панель управления
логин :  
пароль :  
   
   
Регистрация
Напомнить пароль?

Самое интесное

Архивы
Январь 2018 (394)
Декабрь 2017 (881)
Ноябрь 2017 (724)
Октябрь 2017 (744)
Сентябрь 2017 (869)
Август 2017 (863)

Друзья сайта

Рады приветствовать Вас на нашем портале, посвященном электронным книгам. Наша электронная библиотека постоянно обновляется и пополняется. У нас Вы сможете бесплатно без регистрации и смс скачать книги в электронном формате.

Энциклопедия питания. Том 9. Основы лечебного и лечебно-профилактического питания

Энциклопедия питания. Том 9. Основы лечебного и лечебно-профилактического питания

Энциклопедия питания. Том 9. Основы лечебного и лечебно-профилактического питания — Оригинальный десятитомный энциклопедический труд научно-педагогических работников, который охватывает разнообразные вопросы, связанные с питанием человека, а также с развитием технологии кулинарной продукции.
Данная энциклопедия будет интересна специалистам в области питания, а также студентам, аспирантам, обучающихся по специальностям «Пищевые технологии» и смежным дисциплинам. Книга также будет интересна широкому кругу читателей, интересующихся вопросами данной тематики.
В 9 томе приведены особенности питания различных возрастных и профессиональных групп населения, диетичнеское и лечебно-профилактическое питание.

Название: Энциклопедия питания. Том 9. Основы лечебного и лечебно-профилактического питания
Редактор: Михайлов В. М.
Издательство: Харьков: Мир Книг
Год: 2016
Страниц: 295
Формат: PDF
Размер: 10,66 МБ
Качество: Отличное

Содержание:

Введение Особенности питания разных возрастных и профессиональных групп населения
Глава 1 Питание детей и подростков
1.1. Особенности растущего организма
1.2. Питание детей в общеобразовательных школах
1.3. Щадящие рационы для школьников, нуждающихся в диетическом питании
1.4. Питание в школах-интернатах спортивного профиля.
Глава 2 Питание студентов
Глава 3 Питание людей умственного труда
Глава 4 Питание спортсменов и туристов
Глава 5 Питание пожилых людей
Глава 6 Особенности питания различных профессиональных групп населения
6.1 Питание рабочих химических производств
6.2. Питание людей, занятых физическим трудом
6.3. Питание водителей различных видов транспорта
6.4 Питание работающих в «горячих» цехах
6.5. Питание при воздействии на организм пылей
6.6. Питание работающих в условиях воздействия шума
6.7. Питание работающих в агропромышленных комплексах
Глава 7 Лечебное питание
7.1 Роль лечебного питания в профилактике и лечении заболеваниий
7.2 Требования, предъявляемые к построению рационалечебного питания
7.3 Лечебное питание при различных заболеваниях
7.3.1. Лечебное питание при заболеваниях щитовидной железы
7.3.2. Лечебное питание при диффузном токсическом зобе
7.3.3. Лечебное питание при гипотиреозе
7.3.4. Лечебное питание при эндемическом зобе
7.3.5. Лечебное питание при заболеваниях околощитовидных желез
7.3.6. Лечебное питание при аддисоновой болезни
7.3.7. Лечебное питание при аллергических заболеваниях
7.3.8. Лечебное питание при бронхиальной астме
7.3.9. Лечебное питание при анемиях
7.3.10 Питание населения, проживающего на территориях с повышенным уровнем радиационного воздействия
Глава 8 Номерная система диет
11.1. Диета № 1
11.2. Диета № 2
11.3. Диета № 3
11.4. Диета № 4
11.5 Диета № 4б
11.6 Диета № 4в
11.7. Диета № 5
11.8. Диета № 5п
11.9. Диета № 6
11.10 Диета № 7
11.11. Диета № 8
11.12. Диета № 9
11.13. Диета № 10
11.14. Диета № 11
11.15. Диета № 13
11.16. Диета № 15
Глава 9 Диетические свойства продуктов питания
Глава 10 Особенности технологии диетических блюд
10.1 Холодные блюда
10.2 Супы
10.3 Соусы
10.4 Рыбные блюда
10.5 Мясные блюда
10.6 Блюда из овощей
10.7 Блюда из круп и макаронных изделий
10.8 Кондитерские изделия
10.9 Блюда для больных малокровием
10.10 Блюда с сырыми животными продуктами
Литература

Купить/cкачать Энциклопедия питания. Том 9. Основы лечебного и лечебно-профилактического питания





Категория: Здоровье, спорт | В закладки

Теги:

 (голосов: 0)

  Другие публикации:

Лечебное питание при болезнях почек Лечебное питание при болезнях почек

Лечебное и оздоровительное питание Лечебное и оздоровительное питание

Лечебное питание при гастритах Лечебное питание при гастритах

Лечебное питание при дистрофии Лечебное питание при дистрофии

Питание и диета для мачо Питание и диета для мачо


Информация


Чтобы оставить комментарий необходимо зарегистрироваться.